otlehti

Kirjoittaja on Osuustoimintakeskus Pellervon päätoimittaja.

Kumppanuusmaataloudella järjestelmää vastaan

Yhdysvallat lukeutuu maailman suurimpiin maataloustuottajiin, mutta sen ruokajärjestelmää on kritisoitu monista syistä. Kumppanuusmaatalous on yksi esimerkki vaihtoehtoisesta, kestävämmästä ruokajärjestelmästä.

Nyt puhuvat ketjun toimijat!

Kysyimme alan keskeisiltä toimijoilta, miten harpataan kohti reilua ja kestävää ruokajärjestelmää. Haastatellut pohtivat myös, keskustellaanko tällä hetkellä oikeista aiheista, kun puhutaan ruuasta

Yhteinen ruokapöytä – askel kohti uutta aikaa

Vastatessani myönteisesti kesäkuussa 2018 silloisen pääministeri Juha Sipilän pyyntöön lähteä selvittämään maataloutemme kannattavuuden parantamisen edellytyksiä en todella arvannut mihin kaikkeen se lupaus tulee minua johdattamaan.

Osuuskunta reilua ruokamurrosta rakentamassa

Ruoka kiinnostaa kaikkia. Se on läsnä jokaisen arjessa. Voivatko ihmiset aidosti vaikuttaa ruuan tuotantotapoihin? Kumppanuusmaatalotta harjoittavassa Osuuskunta Tuusulan Oma Maassa tähän ainakin uskotaan.

Osuuskunta tuottaa huippusamppanjaa

Maailman kolmanneksi myydyintä Nicolas Feuillatte -samppanjaa tuotetaan osuuskunnassa. Centre Vinicole de la Champagne -osuuskuntaan kuuluu 4 500 tuottajaa, lähes kymmenen prosenttia kaikista Champagnen alueen viininviljelijöistä.

Left Menu Icon
Right Menu Icon